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カレー

お疲れ様です。
3日連続晩御飯がカレーライスな水曜担当のKです。
いっぱい作ったカレーはまだ残ってるので冷凍庫行きです。

カレーって地域によって使う肉が使うみたいですね。
関東の方は豚肉を使うのが一般的なようですが、
私の地元和歌山では牛肉を使っていました。
近畿地方は牛肉を使うのが一般的なようです。

昔は"ビーフカレー"という商品を見ると、
「なんでわざわざ"ビーフ"なんて付けて呼んでいるんだろう」
なんてよく思ったものです。

分布図をネットで調べてみると、全国的には豚肉を使うのが
多数派なようです。


ちなみに私は鶏肉派です。安くて旨い!
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